четвртак
септембар, 28

(FOTO) Pasulj na tavče sa kobasicama

Predstavljena u:

Pasulj je tradicija u svakoj porodici. Zato sa vama delimo tradicionalno makedonsko jelo – pasulj sa kobasicama.

Dobro opran pasulj se od večeri ostavlja potopljen u maloj količini vode. Sutradan prokuvajte zajedno sa celom glavicom crnog luka, šargarepom i biberom sveže ili osušene, u zavisnosti od doba godine, na laganoj vatri. Varenje zavisi od pasulja. Zrna ne smeju da se mrve, već da se meko kuvaju.

Kada je pasulj kuvan, sipajte ga u zemljani tiganj. Luk i šargarepu izgnječiti viljuškom, dodati peršun i sitno seckani beli luk, mešavinu začina, origano, biber i bukovače.

U tiganju na ulju propržiti malo brašna i uz mešanje dodavati crvenu papriku.

Ovo dobro proprženo dodaje se u pasulj, pa dodajte malo vode ako nedostaje u zemljanom tiganju.
Kobasice se ponovo stavljaju na pasulj. Pecite na 200 stepeni trideset minuta ili dok malo vode ne proključa.

Dobar apetit!!!

izvor> NEWS1.RS

foto> NEWS1.RS

pronađite nas na

NAJNOVIE VESTI

povezani članci

Funkcionalne probe sistema daljinskog grejanja od 2. do 9....

Funkcionalne probe sistema daljinskog grejanja počeće u ponedeljak, 2. oktobra, i trajaće do 9. oktobra. Probe će...

(VIDEO) Važna uloga medija u zaustavljanju štetne prakse paljenja...

Ministarstvo zaštite životne sredine Vlade Republike Srbije uputilo je danas apel medijima da u svom programu nađu...

Ministarstvo unutrašnjih poslova u akciji pomoći Šidu nakon nevremena

Vršilac dužnosti pomoćnika ministra i načelnika Sektora za vanredne situacije Luka Čaušić zajedno sa predsednikom opštine Šid...

Festival srpskih vina u Lazerevcu

Sekretarijat za privredu najavio je Petnaesti festival srpskih vina, koji će se održati 29. septembra, s početkom...

Privremena obustava teretnog prometa na ulazu iz Hrvatske u...

Sjeverozapadne krajeve Srbije, napose Srijem, u subotu navečer pogodilo je snažno nevrijeme i MUP je u nedjelju priopćio...

 Eskalacija nasilja na Kosovu – jedan policajac ubijen, drugi...

Jedan policajac je ubijen, a drugi je ranjen u napadu na jedinicu kosovske policije noćas na ulazu...
FB